PCW vor Ort: Besuch beim Backhaus Schröer in Mainz-Kastel

Was 1951 als kleine Bäckerei begann, ist heute ein in dritter Generation geführtes Familienunternehmen mit mehr als 50 Fachgeschäften im Rhein-Main-Gebiet. Mehr als 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern versorgen in den Filialen des Backhauses Schröer die Kunden alltäglich mit frisch gebackenen Brötchen, Broten, Stückchen und Torten. Und in der (Vor)Weihnachtszeit füllen sich die Bleche mit ganz speziellen Leckereien.

Bei einem Besuch in der Schröer-Backstube (Schmalweg 48, Mainz-Kastel) gibt Geschäftsführer Kai Schröer den Presseclub-Mitgliedern Einblick in das Unternehmen und spricht darüber, mit welchen Rezepten das Backhaus den Herausforderungen der heutigen Zeit begegnet. Die Veranstaltung beginnt um 17 Uhr und endet gegen 19 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um Anmeldung wird gebeten bis 29. Oktober: pcwiesbaden@t-online.de